Affûtage

Service d'affûtage gratuit

Nous offrons un service d'affûtage gratuit pour tous les couteaux DB Blades (frais de retour à un coût modique).

Méthodes recommandées

Pour l'affûtage, nous recommandons d'utiliser des pierres à aiguiser telles que des pierres diamantées, des pierres d'oxyde d'aluminium ou des pierres à eau. Celles-ci offrent le plus de contrôle et de flexibilité et, utilisées correctement, enlèvent le moins de matière.

Systèmes d'affûtage motorisés

Les machines motorisées peuvent être risquées. Un utilisateur inexpérimenté peut rapidement endommager la lame, et ces systèmes ont tendance à enlever plus de matière, réduisant la durée de vie globale du couteau.

Rognage & Entretien

Un strop en cuir est fortement recommandé pour maintenir votre tranchant entre les affûtages. Un rognage régulier permet au couteau de bien fonctionner et réduit la fréquence des affûtages complets.

Cohérence

La clé est la cohérence. Des retouches régulières avec des pierres fines rendront l'affûtage rapide et facile, et aideront à éviter la nécessité d'un travail plus agressif plus tard.

Aciers à haute résistance à l'usure

Pour les aciers à haute résistance à l'usure (tels que le S110V, le MagnaCut et le 20CV), les pierres diamantées sont fortement recommandées. Les abrasifs traditionnels fonctionneront, mais peuvent être très lents.

Besoin d'un coup de main ?

Si vous n'êtes pas sûr ou rencontrez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours heureux de vous aider.